Dimsum yang terbuat dari ayam premium berisikan udang utuh di dalamnya dan di balut dengan tepung panir.

Mantau yang digoreng yang disajikan dengan susu kental manis sebagai cocolannya.

Onde-onde dengan isian kacang merah yang lembut.

Stik udang dengan campuran rempah khas Bolekaka.

Ayam roll yang dibumbui rempah khas Bolekaka.

Udang yang di balur rempah dengan krispi.

Udang yang dibalur rempah dan dibalut dengan roti lalu di goreng.

Lumpia khas Bolekaka yang berisikan telur puyuh.

Lumpia Nori khas Bolekaka yang berisikan daging ayam, udang dan sayur.

Dimsum ayam yang dibalut dengan pangsit yang menyerupai mie kemudian disajikan dengan digoreng.

Kwotie khas dari Bolekaka berisikan ayam dan sayur yang disajikan dengan cara digoreng.

Gyoza isi ayam dan sayur yang disajikan dengan saus khas Bolekaka Dimsum.