00%

No products in the cart.

Hubungi Kami!

Instagram


Artikel Terbaru

Cara Membuat Kulit Dimsum Anti Sobek dan Lentur

Kulit dimsum yang lembut, anti sobek, dan lentur merupakan kunci.. Read more

Menelusuri Sejarah Frozen Food: Dari Penemuan Hingga Menjadi Industri Global

Frozen food, atau makanan beku, telah menjadi bagian tak terpisahkan.. Read more

Dimsum Bolekaka: Toko Frozen Food Terdekat di Sekitar Kamu

Dimsum merupakan salah satu makanan yang populer di Indonesia. Kini,.. Read more

No products in the cart.

Risma - 18 June 2024

Cara Menyimpan Produk Frozen Food Agar Tetap Segar dan Tahan Lama

Makanan beku atau frozen food telah menjadi bagian penting dari kehidupan modern. Mereka tidak hanya menyediakan kenyamanan, tetapi juga memungkinkan kita untuk menikmati makanan yang segar dan berkualitas kapan pun kita inginkan. Namun, agar makanan beku tetap segar dan berkualitas, penyimpanan yang tepat diperlukan. Berikut adalah beberapa cara yang dapat kamu ikuti untuk menyimpan produk frozen food agar tetap segar dan tahan lama.

Cara-Menyimpan-Produk-Frozen-Food-Agar-Tetap-Segar-dan-Tahan-Lama-Bolekaka-2

1. Pilih Wadah atau Kemasan yang Tepat

Pilihan wadah atau kemasan sangat penting dalam menyimpan produk frozen food. Pastikan kamu menggunakan kemasan yang kedap udara dan tahan air untuk mencegah kerusakan akibat pembekuan berulang atau kebocoran. Gunakan kantong ziplock atau wadah khusus makanan beku yang dirancang untuk tujuan ini. Cara menyimpan ini agar kebersihan dan keamanan produk frozen food tetap terjaga dari bakteri.

Baca Juga: Aneka Macam-macam Frozen Food dan Peluang Usahanya

2. Pastikan Makanan Dibekukan dengan Benar

Sebelum menyimpan makanan dalam freezer, pastikan untuk membekukannya dengan benar. Pastikan makanan telah dingin sepenuhnya sebelum dibekukan untuk menghindari pembentukan kristal es yang dapat merusak tekstur dan rasa makanan.

3. Tetapkan Suhu Freezer yang Tepat

Suhu freezer yang tepat adalah kunci untuk menjaga kualitas makanan beku. Suhu ideal untuk freezer adalah -18°C atau lebih rendah. Pastikan untuk memeriksa dan memastikan bahwa freezermu diatur pada suhu yang sesuai.

4. Jangan Terlalu Sering Membuka Pintu Freezer

Setiap kali kamu membuka pintu freezer, udara hangat dari luar masuk ke dalam freezer dan dapat menyebabkan suhu di dalamnya naik. Ini dapat mengakibatkan produk beku mulai mencair dan membeku kembali, yang dapat mempengaruhi kualitas makanan. Cobalah untuk mengurangi frekuensi membuka pintu freezer sebisa mungkin.

5. Hindari Pencairan dan Pembekuan Berulang

Pencairan dan pembekuan berulang dapat merusak kualitas makanan beku. Usahakan untuk menghindari mencairkan dan membekukan kembali makanan kecuali diperlukan. Jika kamu perlu mencairkan makanan, lakukan dengan hati-hati di dalam kulkas dan pastikan untuk segera mengonsumsinya setelah mencairkannya.

Baca Juga: Cara Menyimpan Dimsum dengan Benar di Freeze Agar Rasa Tetap Enak

6. Tandai dan Atur Makanan dengan Baik

Menandai dan mengatur makanan dengan baik dalam freezer dapat membantu kamu menemukan dan menggunakan makanan dengan lebih efisien. Gunakan label untuk menandai tanggal pembekuan dan jenis makanan. Atur makanan dalam wadah atau rak untuk mencegah tumpukan yang berantakan dan memudahkanmu menjangkaunya..

7. Periksa Kualitas secara Berkala

Secara berkala periksa makanan bekumu untuk memastikan kualitasnya tetap terjaga. Buang makanan yang sudah kadaluwarsa atau menunjukkan tanda-tanda kerusakan seperti bau yang tidak normal atau perubahan warna yang mencolok.

Baca Juga: Pusat Swalayan Dimsum: Hadirkan Kemudahan Belanja dan Kuliner Berkualitas

Kesimpulan

Menyimpan produk frozen food agar tetap segar dan tahan lama membutuhkan perhatian khusus terhadap penyimpanan dan penanganannya. Dengan mengikuti cara menyimpan seperti di atas, kamu dapat memastikan produk frozen food tetap segar dan berkualitas saat disajikan. Ingatlah untuk selalu mengikuti petunjuk penyimpanan yang disediakan pada kemasan makanan dan jangan ragu untuk membuang makanan yang sudah tidak layak konsumsi.

Salah satu produk frozen food yang paling populer adalah dimsum. Dimsum Bolekaka menghadirkan varian dimsum yang beragam. Tidak hanya dimsum, kami juga menyediakan makanan lainnya seperti bapao, lumpia telur, wonton, gyoza dan masih banyak lagi.

Kamu dapat mengunjungi outlet cabang bolekaka terdekat atau mau bergabung menjadi bagian bolekaka sebagai agen, member dan reseller hubungi team bolekaka dimsum melalui 0878-8788-2060 atau email bolekakadimsum@gmail.com untuk mendapatkan harga terbaik. 

Posted in Tips
Previous
All posts
Next

Pusat Dimsum No. 1 di Indonesia

Bolekaka telah menjadi salah satu destinasi kuliner populer bagi mereka yang ingin menikmati dimsum berkualitas. 

© 2024 Copyright Bolekaka Dimsum. All Rights Reserved.