Siapa yang nggak suka makanan enak? Salah satu camilan yang lagi hits adalah Super Pao Karamel Bolekaka. Dengan isian karamel yang meleleh, makanan ini bikin siapa pun ketagihan! Yuk, kita bahas lebih lanjut tentang makanan satu ini.
Apa Itu Super Pao Karamel Bolekaka?
Super Pao Karamel Bolekaka itu adalah roti kukus yang lembut dan punya isian karamel manis. Bayangkan deh, roti ini punya tekstur yang empuk banget, jadi pas digigit langsung bikin hati senang. Isian karamel yang meleleh di dalamnya bikin setiap gigitan jadi super nikmat. Ini adalah camilan yang pas banget buat menemani waktu santai.
Baca Juga: Mengenal Jenis-jenis Frozen Food Kekinian
Proses Pembuatan yang Gampang
Mau tahu cara bikin Super Pao Karamel Bolekaka? Santai aja, caranya gampang banget! Berikut langkah-langkahnya:
Bahan-Bahan
- Bahan Adonan:
- 250 gram tepung terigu protein tinggi
- 50 gram gula pasir
- 1/2 sendok teh garam
- 1 sendok makan susu bubuk
- 1 sendok teh ragi instan
- 150 ml air hangat
- 2 sendok makan minyak sayur
- Bahan Isian Karamel:
- 100 gram gula pasir
- 50 ml air
- 100 ml krim kental
- 50 gram mentega
- 1/4 sendok teh garam
Langkah-Langkah Membuat Super Pao Karamel
1. Membuat Adonan Pao
Campurkan tepung terigu, gula pasir, garam, susu bubuk, dan ragi instan dalam sebuah mangkuk besar. Tambahkan air hangat sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga adonan kalis dan tidak lengket di tangan. Tambahkan minyak sayur dan terus uleni hingga adonan elastis. Diamkan adonan dalam mangkuk, tutup dengan kain bersih, dan biarkan mengembang selama 1 jam atau hingga ukuran adonan dua kali lipat.
2. Membuat Isian Karamel
Panaskan gula pasir dan air dalam panci dengan api sedang hingga gula larut dan berubah menjadi karamel berwarna kecokelatan. Kurangi api, tambahkan krim kental sedikit demi sedikit sambil terus diaduk hingga rata. Tambahkan mentega dan garam, aduk hingga semua bahan tercampur sempurna. Angkat dan biarkan dingin.
Baca Juga: Apa Itu Kwotie? Mengenal Jajanan Tradisional yang Lezat Ini
3. Membentuk dan Mengisi Pao
Setelah adonan mengembang, kempiskan adonan dan bagi menjadi 10-12 bagian kecil. Ambil satu bagian adonan, pipihkan, dan letakkan satu sendok teh isian karamel di tengahnya. Rapatkan adonan dan bentuk bulatan, pastikan isian karamel tertutup rapat. Ulangi langkah ini hingga semua adonan dan isian habis.
4. Mengukus Pao
Siapkan kukusan dan panaskan air hingga mendidih. Letakkan pao di atas kertas roti atau daun pisang agar tidak lengket, kemudian masukkan ke dalam kukusan. Kukus pao selama 15-20 menit dengan api sedang hingga matang dan mengembang.
Sensasi Rasa yang Bikin Nagih
Begitu kamu gigit Super Pao ini, rasa manis karamel langsung meleleh di lidah. Kelembutan roti dan isian karamel berpadu dengan sempurna, bikin rasanya jadi istimewa. Sensasi karamel yang meleleh di mulut bikin ketagihan!
Baca Juga: Nikmati Sensasi Pedas dan Lezat dengan Dimsum Mentai
Kelebihan Super Pao Karamel Bolekaka
Super Pao Karamel Bolekaka bisa dinikmati kapan saja. Mau sebagai camilan sore atau hidangan penutup setelah makan, semua pas! Roti ini juga cocok dipadukan dengan teh hangat atau kopi. Penampilannya yang menarik dan rasa yang enak bikin semua orang pasti suka.
Penyajian yang Menarik
Biar makin menarik, coba taburi gula halus di atas Pao sebelum disajikan. Atau, tambahin saus cokelat atau saus karamel untuk variasi rasa. Penyajian yang eye-catching bikin Super Pao Karamel Bolekaka makin menggugah selera dan pas banget untuk acara spesial.
Variasi Isi Lainnya
Kalau mau coba variasi lain, ganti isian super pao karamel dengan cokelat leleh, selai cokelat, kacang hijau, daging ayam, telur, atau bahkan potongan buah. Setiap variasi punya rasa yang berbeda dan bikin pengalaman menikmati Super Pao jadi lebih seru. Coba deh campur-campur rasa, misalnya tambahin sedikit garam pada isian karamel untuk rasa yang lebih seimbang.
Baca Juga: Apa Itu Mantau? Mengenal Roti Tradisional Asia yang Lembut dan Nikmat
Rekomendasi Menu Bolekaka yang Populer
Kalau kamu suka Super Pao Karamel Bolekaka, ada beberapa menu Bolekaka lain yang juga nggak kalah enak. Ini dia beberapa rekomendasinya:
Super Pao Talas
Super Pao Talas punya isian pasta talas yang lembut dan manis. Cocok banget buat kamu yang suka rasa unik dan khas dari talas. Tekstur talas yang creamy berpadu sempurna dengan roti yang empuk, bikin pengalaman makan jadi lebih seru. Plus, warna ungu talas bikin pao ini jadi menarik di mata.
Super Pao Ayam
Super Pao Ayam diisi dengan daging ayam cincang yang gurih. Rasanya yang lezat bikin pao ini jadi favorit banyak orang. Setiap gigitan berisi potongan ayam yang juicy dan kaya bumbu, bikin lidah nggak berhenti ngunyah. Pao ini cocok dinikmati sebagai camilan atau pengganjal lapar di sela-sela aktivitas.
Baca Juga: Resep Dimsum Rambutan: Camilan Unik yang Wajib Dicoba
Super Pao Kacang Hijau
Isian kacang hijau yang manis dan lembut membuat Super Pao Kacang Hijau jadi camilan yang sehat dan nikmat. Pao ini cocok untuk yang suka makanan tradisional dengan sentuhan modern. Kacang hijau yang lembut dan sedikit bertekstur memberikan sensasi berbeda di setiap gigitan. Plus, kandungan gizinya juga baik buat kesehatan.
Super Pao Telur
Ini dia pao dengan isian telur rebus yang gurih. Kombinasi antara roti lembut dan telur yang kaya protein bikin kenyang lebih lama. Telur rebus yang matang sempurna berpadu dengan roti yang fluffy, menciptakan harmoni rasa yang pas. Pao ini juga cocok dijadikan sarapan praktis yang mengenyangkan.
Mantau
Mantau adalah roti kukus tanpa isian yang biasanya disajikan dengan susu kental manis atau sambal. Teksturnya yang empuk bikin mantau jadi favorit banyak orang. Mantau juga bisa diolah jadi berbagai hidangan lain, seperti mantau goreng atau dimakan dengan daging cincang. Simplicity-nya yang bikin mantau jadi pilihan tepat untuk segala suasana.
Baca Juga: Mantau Goreng: Camilan Gurih yang Pas Buat Temen Nonton di Rumah
Onde Onde
Onde Onde adalah bola-bola ketan yang diisi dengan kacang hijau manis dan digoreng hingga renyah. Taburan wijen di luarnya bikin onde-onde makin gurih. Ketika digigit, tekstur luar yang renyah langsung berpadu dengan kelembutan kacang hijau di dalamnya. Cemilan ini cocok untuk semua kalangan dan acara.
Dimsum Rajungan
Dimsum rajungan diisi dengan daging rajungan yang lezat. Cocok banget buat kamu yang suka makanan laut dengan rasa yang kaya. Daging rajungan yang manis dan lembut membuat dimsum ini punya rasa yang istimewa. Plus, disajikan dengan saus cocolan yang menggugah selera, bikin pengalaman makan jadi lebih seru.
Lumpia Mentai
Lumpia mentai adalah lumpia goreng yang diisi dengan campuran daging, sayuran, dan saus mentai. Rasanya yang creamy dan gurih bikin lumpia ini jadi hits. Setiap gigitan lumpia memberikan ledakan rasa dari saus mentai yang khas, berpadu dengan renyahnya kulit lumpia. Cemilan ini cocok untuk dijadikan hidangan pembuka atau camilan sore.
Baca Juga: Nikmati Sensasi Pedas dan Lezat dengan Dimsum Mentai
Kesimpulan
Super Pao Karamel Bolekaka adalah pilihan camilan yang enak dan menggugah selera. Proses pembuatannya yang gampang dan isian yang bervariasi bikin makanan ini cocok untuk semua kalangan. Mau jadi camilan harian atau hidangan spesial, Super Pao Karamel Bolekaka pasti bikin siapa pun senang.
Selain Super Pao Karamel dan rekomendasi menu di atas, Bolekaka juga punya menu lainnya yang ga kalah enak, seperti dimsum goreng, dimsum rambutan, lumpia telur, wonton, gyoza dan masih banyak lagi. Kami juga punya menu frozen food yang bisa kamu lihat disini Menu Frozen Food. Jadi, tunggu apa lagi? Beli Suoer Pao Karamel Bolekaka sebelum kehabisan! Bisa hubungi kontak agen kami ya, biar kamu gampang belinya.